Сашими – это изысканная закуска, олицетворяющая простоту и свежесть японской кухни. Это блюдо ценится за чистый вкус рыбы и гармоничное сочетание с легкими соусами и приправами. Особенно популярным выбором становится тунец – нежный, насыщенный и идеально подходящий для этого кулинарного шедевра.