Мультиварка – это незаменимый помощник на кухне, который значительно упрощает приготовление пищи и экономит ваше время. Современные мультиварки не только позволяют готовить разнообразные блюда, но и предлагают удобные режимы, а также сохраняют полезные вещества в продуктах.
Ищете новые рецепты для мультиварки? У вас есть возможность приготовить изумительные блюда всего за несколько шагов! Независимо от того, любите ли вы мясные блюда, рыбу, овощи или десерты, у мультиварки есть всё, что нужно для того, чтобы удовлетворить ваши гастрономические вкусы.
С рецептами для мультиварки вы будете удивлены, насколько просто и быстро можно приготовить вкусные и полезные блюда. Нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом готовки: мультиварка сама справится с этим, а вы сможете заниматься другими делами. Благодаря различным режимам и удобным функциям, каждый приготовленный в мультиварке рецепт станет настоящим шедевром.
Рецепты для мультиварки:
Быстрые и вкусные блюда для всей семьи
В этом разделе вы найдете множество рецептов на любой вкус. От супов и бульонов до мясных блюд и десертов – здесь представлены самые разнообразные рецепты, которые не только вкусные, но и быстрые в приготовлении.
Рецепт 1: Куриные котлетки с гречкой
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Куриное филе | 300 гр |
| Гречка | 1 стакан |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль, перец | по вкусу |
Инструкция:
- Помойте и нарежьте куриное филе на кусочки, потом пропустите через мясорубку.
- Почистите и нарежьте лук мелкими кубиками, затем добавьте к фаршу.
- Добавьте в фарш соль, перец и прессованный чеснок по вкусу.
- Вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Поставьте мультиварку на программу Жарка на 10 минут.
- Сформируйте котлеты из фарша и выложите их в мультиварку.
- Переверните котлеты и готовьте еще 10 минут.
- Пока котлеты готовятся, сварите гречку по инструкции с упаковки.
- Подавайте котлеты вместе с гречкой.
Рецепт 2: Овощная запеканка
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Цветная капуста | 1/2 головки |
| Баклажаны | 1 шт |
| Сыр | 100 гр |
| Сливки | 200 мл |
Инструкция:
- Нарежьте картофель, морковь, цветную капусту и баклажаны кубиками.
- Смешайте овощи в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
- Выложите овощи в мультиварку и включите программу Запекание на 30 минут.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- После окончания программы, выложите овощи на тарелку и посыпьте сыром.
- Залейте овощи сливками и поставьте в мультиварку на 5 минут в программу Подогрев.
- Готовую запеканку подавайте горячей.
Таким образом, с помощью мультиварки вы сможете приготовить не только быстро, но и вкусные блюда для всей семьи. Попробуйте эти рецепты и порадуйте близких вкусными и полезными блюдами!
Быстрые и вкусные блюда для всей семьи
В этом разделе вы найдете рецепты супов и бульонов, которые можно приготовить всего за 30 минут. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и хочет порадовать своих близких вкусным обедом или ужином.
Приготовление супов и бульонов в мультиварке - очень удобный и быстрый способ приготовления пищи. Мультиварка позволяет сохранить все витамины и полезные вещества в продуктах, а также дает возможность установить нужное время и температуру готовки.
В этом разделе вы найдете разнообразные рецепты супов и бульонов: классические куриные или говяжьи супы, а также более экзотические варианты, например, том ям или фасолевый суп с копчеными колбасками. Каждый рецепт снабжен подробным описанием шагов приготовления и составом ингредиентов.
Для тех, кто предпочитает не только супы, но и другие блюда, в разделе можно найти рецепты горячих закусок, пасты, омлетов и картофельных блюд. А благодаря простоте использования мультиварки, приготовление этих блюд станет еще проще и быстрее.
Удивите своих близких вкусным и полезным обедом или ужином, приготовленным на мультиварке. Быстро и вкусно - вот девиз этого раздела!
Супы и бульоны, готовые за 30 минут
Суп из куриного филе с грибами
Состав:
- крупное куриное филе - 300 г;
- шампиньоны - 200 г;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь и лук мелко нашинковать. Филе нарезать полосками, грибы - ломтиками.
2. Включить мультиварку в режим Суп. Положить овощи и куриное филе. Залить 1,5-2 литрами воды. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Закрыть мультиварку крышкой и включить режим приготовления на 30 минут.
4. После готовности добавить зелень и перемешать.
Готовый суп из куриного филе с грибами можно подавать на стол со сметаной и свежими зелеными.
Пюре-суп с куриными фрикадельками
Состав:
- куриное филе - 300 г;
- картофель - 3 шт.;
- лук - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль, перец - по вкусу;
- зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
- масло растительное - для жарки.
Приготовление:
1. Картофель, лук и морковь очистить. Картофель нарезать кубиками, лук и морковь мелко нашинковать.
2. Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере с луком и морковью. Добавить соль, перец, прессованный чеснок и зелень. Тщательно перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
3. Включить режим Тушение на мультиварке и обжарить фрикадельки на растительном масле с двух сторон.
4. В мультиварку положить нарезанный картофель и залить водой, чтобы овощи были полностью покрыты. Посолить по вкусу.
5. Закрыть мультиварку крышкой и включить режим Суп на 30 минут.
6. После готовности добавить зелень и перемешать.
Готовый пюре-суп с куриными фрикадельками подавать горячим с сухариками.
Также в мультиварке можно приготовить много других вкусных и полезных супов и бульонов. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и пробовать новые сочетания вкусов. Приятного аппетита!
Мясные рецепты: нежное мясо без лишнего костра
Одним из самых популярных способов готовки мяса является использование мультиварки.
Мультиварка позволяет приготовить мясо, сохраняя его нежность и сочность. При правильной приготовке, мясо получается ароматным и нежным, без лишнего костра.
Существует множество рецептов для мультиварки, которые позволяют приготовить вкусные и сбалансированные блюда на каждый день.
Ниже представлены некоторые примеры здоровых и диетических рецептов на каждый день:
1. Постная говядина с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится мясо (говядина), лук, морковь, картофель, специи. Мясо нарезается на кусочки, затем выкладывается в мультиварку, добавляются порезанные картофель, лук и морковь. Затем добавляются специи и вода. Программа готовки устанавливается на режим Тушение. После приготовления у вас получится вкусное и сытное блюдо.
2. Куриное филе с овощами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем. Для его приготовления вам понадобится куриное филе, перец, цукини, морковь, лук, специи. Филе разрезается на порционные кусочки, затем обжаривается в мультиварке в режиме Обжаривание до золотистой корочки. Добавляются порезанные овощи и специи, и программа готовки переводится на режим Тушение. Через некоторое время, ваше блюдо готово к подаче.
3. Свинина по-китайски. Это блюдо является одним из любимых у многих любителей мяса. Для его приготовления вам понадобится свинина (лучше всего выбирать нежирные части), лук, перец, чеснок, соевый соус. Свинина нарезается на полоски, затем обжаривается в мультиварке, добавляется порезанный лук, перец и чеснок. Затем добавляется соевый соус и вода. Программа готовки устанавливается на режим Тушение. Через некоторое время, вкусное и ароматное блюдо готово к подаче.
Все эти рецепты являются простыми и доступными, а также позволяют приготовить вкусные и полезные блюда для всей семьи. Не стоит забывать, что правильное приготовление мяса поможет сохранить его полезные свойства и придать блюдам неповторимый вкус.
Так что экспериментируйте с разными рецептами, используйте мультиварку и наслаждайтесь нежным мясом без лишнего костра!
Здоровые и диетические блюда на каждый день
Горошек с курочкой и овощами
Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет сбалансировать свой рацион и при этом наслаждаться вкусной едой. Готовится оно очень просто и быстро.
Для приготовления вам понадобятся:
- куриные грудки - 2 штуки;
- морковь - 2 штуки;
- лук репчатый - 1 штука;
- болгарский перец - 1 штука;
- зеленый горошек - 200 грамм;
- петрушка - по вкусу;
- специи и соль - по вкусу.
Инструкция:
- На глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла.
- Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте морковь, порезанную соломкой, и обжарьте еще несколько минут.
- Добавьте нарезанный полукольцами перец и куриную грудку, нарезанную кубиками. Обжарьте все вместе до готовности.
- Добавьте горошек и тушите еще 5-7 минут.
- Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.
- При подаче посыпьте блюдо свежей петрушкой.
Тыквенный суп с имбирем
Этот суп не только очень вкусный, но и полезный, так как тыква богата витамином А и бета-каротином. К тому же, имбирь придает ему пикантность и аромат.
Для приготовления вам понадобятся:
- тыква - 500 грамм;
- картофель - 2 штуки;
- лук репчатый - 1 штука;
- имбирь - 2 см;
- чеснок - 2 зубчика;
- сливки - 100 мл;
- петрушка - по вкусу;
- соль и перец - по вкусу.
Инструкция:
- Нарежьте лук и имбирь мелкими кубиками.
- Положите их в кастрюлю, добавьте нарезанную кубиками тыкву и картофель, залейте водой так, чтобы она прикрыла овощи.
- Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
- Смешайте сливки с чесноком и петрушкой, добавьте в суп и взбейте блендером до однородности.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- При подаче украсьте тыквенный суп сливками и петрушкой.
| Наименование блюда | Калории на порцию | Белки на порцию | Жиры на порцию | Углеводы на порцию |
|---|---|---|---|---|
| Горошек с курочкой и овощами | 300 | 40 г | 10 г | 30 г |
| Тыквенный суп с имбирем | 200 | 15 г | 5 г | 25 г |
Десерты и выпечка: сладкие радости без лишних забот
Когда приходит время для десерта, мультиварка может стать настоящим спасением. В ней можно приготовить вкусные и нежные десерты, не тратя много времени и сил. В этом разделе представлены лучшие рецепты десертов и выпечки для мультиварки.
Сладкая выпечка станет настоящим украшением вашего стола. Аромат свежеиспеченных пирогов и плюшек разольется по всему дому и создаст неповторимую атмосферу уюта и тепла.
Попробуйте приготовить клубничный чизкейк или шоколадный кекс в мультиварке. Эти десерты будут нежными, ароматными и восхитительно вкусными.
А если вы любите пироги, то обязательно попробуйте приготовить яблочный пирог или вишневый пирог. Нежное тесто, сладкие фрукты и приятный аромат – все это будет присутствовать в каждом кусочке вашего десерта.
Не забывайте также про выпечку без глютена. В мультиварке можно приготовить безглютеновые печенья или торты, которые подойдут для людей с непереносимостью глютена или просто для тех, кто заботится о своем здоровье.
В этом разделе вы найдете самые разнообразные рецепты для вашей мультиварки. Творчески подходите к приготовлению десертов и выпечки, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь сладкими радостями без лишних забот.
Вегетарианская кухня: креативные и полезные рецепты
Вегетарианская кухня предлагает широкий выбор креативных и полезных рецептов, которые подходят для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Вегетарианские блюда могут быть не только вкусными и питательными, но и разнообразными.
Салат Цезарь с тофу
Один из самых популярных вегетарианских салатов - Цезарь. В классическом рецепте вместо мяса используются кусочки зажаренного тофу. Этот салат отличается нежным вкусом и насыщенным ароматом. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г твердого тофу, нарезанного на кубики;
- 1 головка салата Римская
- 1/2 стакана грецких орехов;
- Пшеничные гренки;
- 3 столовых ложки оливкового масла;
- 2-3 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу.
Тофу обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Разбейте грецкие орехи на крупные кусочки и обжарьте их на сковороде. Полученные ингредиенты смешайте с кубиками салата Римская. В миске смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно размешайте. Украсьте гренками и подайте на стол.
Томатный суп с кокосовым молоком
Этот суп невероятно ароматный и сытный. Кокосовое молоко придает ему нежность и оригинальность вкуса. Для приготовления томатного супа с кокосовым молоком нужно следующее:
- 6-8 спелых помидоров;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл кокосового молока;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- Сок половины лимона;
- Соль и специи по вкусу.
Помидоры нарежьте крупными кусками, лук и чеснок мелко порубите. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте помидоры и готовьте еще около 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Переложите овощи в блендер и измельчите до гладкой массы. Верните суп обратно на огонь, добавьте кокосовое молоко и лимонный сок. Посолите и добавьте специи по вкусу. Подавайте суп горячим.
Попробуйте вегетарианскую кухню и откройте для себя множество новых вкусов и блюд!
Видео:
Готовое ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на 3 дня. Экономное меню на три дня на семью из 4 чел. Идеи экономного меню.
